LES SPÉCIALISTES DE LA VIANDE

Notre chair, votre certitude

CARRARA

Chez Merope's Steakhouse à Carrara, nous servons exclusivement de la viande toscane fraîche et biologique, ainsi que du bœuf Chianina IGP, en privilégiant les produits locaux et durables. « Manger en toute conscience » est au cœur de notre mission : toutes nos spécialités sont élaborées à partir de viande fraîche issue d'une filière d'approvisionnement contrôlée et certifiée.

Nous n'utilisons aucun aliment surgelé et chaque plat est préparé avec soin et passion, à partir d'ingrédients de saison et authentiques. Cette démarche responsable profite aux petits producteurs et agriculteurs toscans, auprès desquels nous sélectionnons les meilleurs ingrédients, ainsi qu'à nos clients, qui ont la garantie d'un menu sain, authentique et délicieux.

Pour nous, un plat doit être simple et se distinguer par ses quelques ingrédients de haute qualité : depuis 2015, nous avons tissé une relation de confiance avec nos agriculteurs, en intégrant dans notre cuisine du bœuf toscan bio et du bœuf Chianina IGP certifié.

COMMANDER À EMPORTER

Commandez votre viande préférée et venez la récupérer facilement à notre restaurant.

Livraison de commande

Nous vous servons nos meilleurs plats directement à table. Tous les plats de notre carte de steakhouse sont disponibles à emporter.