MEROPE'S STEAKHOUSE A CARRARA, UN SOGNO DIVENTATO REALTÀ

Ci chiamano "steak house", ma siamo 100% italiani

You Can't Beat Our Meat!

CARRARA E MARINA DI MASSA

La nostra storia inizia con un viaggio ed un sogno diventato realtà. Nel ’97 partiamo per inseguire il sogno americano, un viaggio e una scoperta unica: la California, Los Angeles, San Francisco… sperimentiamo nuove realtà, sapori unici e ricchi, ed il talento di chi vive in questa terra di fare le cose in grande.

Nel 2006 torniamo in Italia per aprire la nostra prima SteakHouse in stile americano, ma con gusto tutto italiano. Dal 2015 abbiamo stretto un rapporto di fiducia con i nostri allevatori, portando nella nostra cucina la carne Biologica toscana e Chianina IGP certificata .

Da allora siamo in continua evoluzione per farvi scoprire un mondo di carne raffinata come non lo avete mai sperimentata prima. Creiamo una sinergia unica tra i sapori, le ispirazioni d’oltreoceano e l’eccellenza italiana per una cena indimenticabile dal primo all’ultimo boccone.

Un Nuovo Modo di Mangiare la Carne

In piena pandemia abbiamo deciso di aprire la nostra seconda sede : a Marina di Massa , scommettendo di nuovo sui giovani , sulla loro voglia di non mollare mai , sulla loro voglia di riscossa , sui loro sogni ed ideali .

Cosi è nata Merope's SteakHouse Bisteccheria Massa : una nuova avventura , un nuovo sogno che condividiamo

con il nostro giovane chef Davide Tonelli e la sua squadra .

Siamo in continua evoluzione per farvi scoprire un mondo di carne raffinata come non lo avete mai sperimentata prima. Creiamo una sinergia unica tra i sapori, le ispirazioni d’oltreoceano e l’eccellenza italiana per una cena indimenticabile dal primo all’ultimo boccone.

La qualità della nostra carne è il segreto dei nostri piatti

PRENOTA IL TUO TAVOLO

Una grande passione, una grande famiglia, il nostro impegno è servire l'eccellenza, per questo tutti nostri piatti sono realizzati con prodotti accuratamente selezionati nel rispetto della stagionalità degli ingredienti.

Preferiamo i prodotti della zona : frutta, formaggi, salumi e carne toscana, anche piatti vegetariani e vegani.

Entra a far parte della nostra famiglia, vieni a trovarci a Carrara dal martedì alla Domenica.