Стейкхаус «Меропе» в Карраре — воплощение мечты.
Нас называют "стейк-хаусом", но мы на 100% итальянцы.
Наше мясо – вне конкуренции!
КАРРАРА
Наша история начинается с путешествия и воплощения мечты. В 1997 году мы отправились в путь, чтобы осуществить американскую мечту, — путешествие и уникальное открытие: Калифорния, Лос-Анджелес, Сан-Франциско… мы познали новые реалии, уникальные и богатые вкусы, а также талант тех, кто живет на этой земле и умеет делать все в грандиозном масштабе.
В 2006 году мы вернулись в Италию, чтобы открыть наш первый стейк-хаус в американском стиле, но с отчетливо итальянским колоритом. С 2015 года мы выстроили доверительные отношения с нашими фермерами, поставляя на нашу кухню сертифицированную органическую говядину из Тосканы и говядину из региона Кьянина, защищенную географическим указанием (PGI).
С тех пор мы постоянно развиваемся, чтобы познакомить вас с миром изысканных мясных блюд, которого вы еще никогда не встречали. Мы создаем уникальное сочетание вкусов, зарубежных традиций и итальянского мастерства, чтобы ваш ужин стал незабываемым от первого до последнего кусочка.
Новый способ употребления мяса
Качество нашего мяса — секрет наших блюд.
ЗАБРОНИРУЙТЕ СТОЛИК
Большая страсть, большая семья, наша цель — служить на высочайшем уровне, поэтому все наши блюда готовятся из тщательно отобранных продуктов с учетом сезонности ингредиентов.
Мы отдаем предпочтение местным продуктам: фруктам, сырам, вяленому мясу и тосканским мясным деликатесам, а также вегетарианским и веганским блюдам.
Присоединяйтесь к нашей семье и посетите нас в Карраре со вторника по воскресенье.
