SPÉCIALISTES DE LA BISTECCA FIORENTINA
Ils nous appellent "steak house", mais nous sommes 100% italiens
Ici, on grille
CARRARA
La bistecca du Merope's SteakHouse est comme autrefois ! Et la différence se ressent !
Tout ce que vous pouvez déguster chez nous met en valeur la meilleure viande toscane dans sa simplicité : grillée à l'extérieur, mais juteuse à l'intérieur !
La viande est en effet l'aliment phare de nos steakhouse, en particulier la Chianina IGP biologique nationale. Nous avons dit non aux choix basés sur le coût, nous favorisons les petits producteurs locaux et ne sélectionnons que les meilleurs produits sains et authentiques. L'élevage conscient qui nourrit l'animal avec de la bonne nourriture et lui permet un mode de vie adapté est indispensable.
Des hamburgers, aux biftecks, à notre mythique Tomahawk, fleuron de notre menu, la méthode de cuisson la plus adaptée est toujours recommandée par notre équipe, strictement saignante. Goûtez nos spécialités, elles vous conquerront dès la première bouchée !
Viande fraîche de qualité
Viande biologique de Toscane
Chianina IGP
Pain de propre production
Pas de produits surgelés
Produits authentiques
La qualité de nos ingrédients
Quand on parle de steakhouse, Merope's représente la garantie pour tous les amateurs de viande.
Notre activité est née de l'amour pour le grill de notre propriétaire, qui s'engage toujours à offrir à ses clients des coupes de viande spécialement sélectionnées, provenant d'élevages 100% italiens et contrôlés. Essayez nos steaks, vous ne pourrez plus vous en passer.
